![]() ![]() Raita, indisk yoghurtsås![]() Till en het indisk gryta svalkar raita skönt. Du behöver
Gör så här:Rör samman yoghurten. Man kan även använda 2 deciliter yoghurt med 10 % fetthalt och späda med vatten till rinnigare konsistens. Finhacka tomaterna och låt dem rinna av en stund i ett durkslag. Smula ner mynta och tillsätt spiskummin, cayennepeppar, salt och tomater till yoghurten. ![]() ![]() ![]()
|
|