Tomatsås
Gott till pastan! En lättlagad tomatsås är alltid rätt.
Du behöver
Receptet är för 4 personer.
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 500 g krossad tomat
- 1 buljongtärning, grönsaks
- 1 tsk oregano
- 1 tsk basilika
- 1 tsk timjan
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk honung
- svartpeppar
- salt
Gör så här:
Finhacka löken och vitlöken. Mjukfräs löken i oljan i några minuter på låg värme. Det är viktigt att löken får tid på sig, annars blir den inte mjuk.
Rör ner kryddorna, tomatkrossen och honungen och koka upp. Låt såsen puttra i 10 minuter på låg värme. Smaka av med svartpeppar och salt.
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Scones
Majsscones
När solen tittar fram känns det helt rätt med solgula scones! Baka goda majsscones och njut dem nybakta.
Kladdkakor
Kladdkakorna som alla älskar!
Vår nya, glutenfria kladdkaka är en kaka de flesta tål. Och som alla gillar!
Fredagsmys
Äntligen fredagstacos!
Fredagsmys är ett måste för att varva ner efter veckan. En tacokväll med hemgjord bönsalsa, egen tacokrydda och god köttfärssås räcker utmärkt.
Varma quesadillas eller enchiladas är snabbt ordnade och med vitlökssås eller en god guacamole till är vi nära fredagsmysets himmelrike.
Vill du höja ribban ännu en bit? Allra godast blir det förstås med hembakade tortillas!
Julvarmt
Laxpaj till jul
Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
